文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サーモンまとった♡おつまみチーズ
by リカミント
色々混ぜ込んだクリームチーズにスモークサーモンの衣をくるっと着せました^^そのままでもOK~♪バケットやクラッカーに乗せてもまたOK~♪♪ワインと一緒につまんじゃえ!
コツ、ポイント
ガーリックパウダーは好みですので、省いてもOKです^^ バケットやクラッカーを添えてどうぞ~♪
材料
(作りやすい量)
フィラデルフィアクリームチーズ
200g
スモークサーモン
8~10枚
●ミックスビーンズ
50g
●アーモンドダイズ
大さじ2
●ガーリックパウダー
少々
このレシピの生い立ち
チーズ&スモークサーモンのおつまみが作りたくて^^
1.
準備をします。 クリームチーズは室温に戻しておく。 アーモンドダイズはフライパンで香ばしく乾煎りしておく。
2.
柔らかくなったクリームチーズをごむべらなどで少し練り、ガーリックパウダーをふり、全体を混ぜる。ミックスビーンズとアーモンドを加え更に混ぜる。
3.
ラップを広げ2のチーズを上に乗せ、直径3センチぐらいの棒状にのばしながらピチッと包む。 そのまま冷蔵庫に入れ固める。
4.
新たにラップを広げ、スモークサーモンを3のチーズバーの長さくらいに敷き詰める。 その上にある程度固まった3のチーズバーを乗せ、海苔巻きの要領でくるっと巻きつける。 そのまま冷蔵庫でしばらく入れて馴染ませる。
5.
好みの厚さにスライスして、好みの野菜と共に盛り付けたら出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/304401
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.