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きんぴら・ヨシエちゃん風
by 青竜 輝
ヨシエちゃんは実家の母です(笑)
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ごぼう
1本
中華だし
3振り
しょうゆ
適当
七味(必要なら)
必要に応じて
このレシピの生い立ち
1.
ごぼうをささがきにし、水でさらす。
2.
ゴマ油、またはサラダ油でごぼうを炒める。
3.
中華だしの素を振り掛ける。最後にしょうゆで味をつけて終わり。好みによっては、七味を振り掛けて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/30458
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