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簡単☆焼き芋?干し芋?お手軽健康おやつ♪
by *有姫*
簡単なのにとっても甘くて美味しい♪6歳と1歳の子がパクパク食べてくれる健康おやつ☆
コツ、ポイント
クッキングシートに面してる方は柔らかいままなので、お好みで両面焼いて下さい♪
材料
薩摩芋
だけ!!!
このレシピの生い立ち
薩摩芋大好きな子供たちに干し芋を作ったら…日数かかる割りに直ぐ食べ終えてしまったので(^^; 簡単に沢山作れるお芋おやつを作りました♪
1.
薩摩芋をよーっく洗う♪
2.
薩摩芋を濡れたままラップて包んで、研いだお米と一緒に炊飯器へ♪そのまま普通炊き☆
3.
※薩摩芋の分嵩が増すので、炊飯器の最大炊飯合より少なくしてね♪ 写真は5合炊きの釜にお米4合+薩摩芋
4.
※炊飯器に抵抗がある人は、普通に蒸して下さい☆
5.
炊き上がったら炊飯器から出して、冷ましておきます。 温かいと切り難いので、私はいつもラップしたまま一晩放置☆
6.
オーブンは200度20分に予約☆
7.
冷めたらラップを外して、5mm~ 7mm位の厚さに切ります☆ ※崩れ易いので包丁は圧さずに滑らせて♪
8.
クッキングシート敷いた鉄板に並べてオーブンで焼いたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/3046107
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