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炒めた小松菜のめんゆつ胡麻和え
by sasa_kei
冷蔵庫にあるもので作成。シンプルで付け合わせに便利です。
材料
小松菜
一袋
えのき
半袋
揚げ
1枚
★めんつゆ
大さじ2〜3
★砂糖
大さじ1
★胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
小松菜を食べたくて。
1.
★を合わせておきます。 小松菜を洗い3センチ位に切ります。えのきも揚げも同様に。
2.
少量の油(私は太白胡麻油を使用)で、小松菜→えのき→揚げを炒め、醤油少々入れます。
3.
火が通ったら、合わせておいた調味料に入れ、混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/3047461
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