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あれれ⁈ナポリタンな焼きそば⁇
by 味魔女
一見ソース焼きそばな感じですが、ナポリタンのような、焼きそばのような…温かくても冷めても美味しいので、お弁当にGoo
コツ、ポイント
添付ソースとトマトケチャップの両方を使うことで、食べやすい優しい味に仕上がります。 一見はソース焼きそばのようですが食べてみるとナポリタンのような味わいですよ(o^^o)
材料
マルちゃん焼きそばソース味
三玉
人参
1/3本
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1房
ハム
5.6枚
酒、サラダ油
各適量
卵
3個
トマトケチャップ
大さじ6位
このレシピの生い立ち
焼きそば麺は冷めてもくっつきにくく柔らかいく、お弁当に重宝なので、喜んでくれそうな物にアレンジしてみました
1.
人参銀杏切り、ピーマン、玉ねぎ各細切りにし、しめじは石づきをとってほぐします。
2.
卵をボールに割りほぐし、油を温めたフライパンでスクランブルにして取り出す。その間麺一袋当たり1分、レンジで温めておきます
3.
フライパンに油を追加し、人参、玉ねぎ、ピーマン、しめじの順に炒め、ハムも切って投入します
4.
材料に火が通ったら麺を入れて一緒にいため添付のソース一袋とトマトケチャップを入れて味付けし、最後に卵を合わせます。
5.
好きな器やお弁当箱に詰めて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3047683
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