文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!!!ヘルシー豆腐ステーキ
by マルトモ
いつものお豆腐がかつお節の衣で大変身!! かつお節のうま味でさらに美味しく! 2015.11.10 話題入りしました!
コツ、ポイント
かつお節を衣に使用することがポイント! お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
■
【衣】
直火焼本かつおパック
3g(1袋)
白ごま
大さじ1
片栗粉
大さじ4
■
【トッピング】
枕崎かつおつゆ
適量
マヨネーズ
適量
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
いつも家にある食材で簡単に作れます。 ヘルシーですので女性にも嬉しいメニューです。
1.
絹ごし豆腐を水切りし、食べやすい大きさに切る。 (水切りにレンジを使うと簡単です)
2.
【衣】を作ります。 材料を軽く混ぜ合わせます。
3.
絹ごし豆腐に衣をまぶします。
4.
フライパンに油を熱し、豆腐に焦げ目がつくまで焼きます。
5.
器に盛り、枕崎かつおつゆをかけ、マヨネーズとねぎをトッピングして出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3047994
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.