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簡単!フライパン1つで豚バラもやし蒸し♡
by sunsunよっぴい
下準備も特別な味付けも必要ありません! 豚バラ肉から出た肉汁がもやしに染み込んでシンプルだけど美味~(*´˘`*)♡
コツ、ポイント
あまりにも簡単すぎてごめんなさい的なレシピです(^^;) とにかく沢山の野菜が一気にとれます!
材料
(【3~4人分】)
豚バラ肉
400g
もやし
3袋
塩こしょう
適量
酒
大さじ5
☆ポン酢
お好みで!
☆ゴマだれ
お好みで!
■
《お好みでお好きな野菜を追加して下さい》
○水菜
1束
■
○かぼちゃ
■
○人参
■
○ブロッコリー
■
○きのこ類
このレシピの生い立ち
もやしを沢山食べてお腹いっぱいにしたくて作りました・・♡ ダイエットメニューのはずがついつい食べ過ぎました(≧▽≦)キャハ♪
1.
フライパンに洗って水気を切ったもやしを入れます。
2.
もやしの上に4~5cmの長さに切った水菜を盛ります。 今回は水菜を使いましたがお家である野菜なんでもOKです♪
3.
もやしを覆うように豚バラ肉を乗っけていきます!
4.
塩こしょうとお酒を入れ蓋をして強火で12~15分蒸します。
5.
出来上がり直前は水分が飛ぶので焦げないように注意して下さい。 お好きな硬さで火を止めて出来上がり( ^^)/
6.
家族だけならフライパンのまま食卓も有りかも(*^^)v ポン酢orゴマだれ等お好きなタレでお召し上がり下さい!
7.
水菜のシャキシャキ感が好きな方は出来上がりの1~2分前に投入して下さい♪ 出来上がりの写真です→→→
8.
2015年4月7日 Yahoo!トップページ掲載感謝です♡ 2015年4月8日 つくれぽ10人話題入り感謝です♪
9.
2015年8月28日 つくれぽ100人話題入り感謝です♪
10.
2016年3月 クックパッドmagazine vol5 掲載感謝です(^O^☆♪
11.
2020年12月 クックパッド 【簡単&スピードおかず】 掲載感謝です(*´︶`*)♡Thanks!
https://cookpad.com/recipe/3048294
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