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じゃことネギのペペロンチーノ
by ゆっぴーかぁちゃん
ニンニク大好き家族にピッタリです
コツ、ポイント
大人ばかりのばあはニンニクと一緒に鷹の爪でピリ辛にしても美味しいです。
材料
(2人分)
じゃこ
お好みで
長ネギ
2本
にんにく
4片
塩コショウ
適量
スパゲティ
150g
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノ好きな私、いろんな材料で試してみましたー
1.
スパゲティを多めのお湯でゆがく
2.
ニンニクを千切りかみじん切りにし、ネギを斜めぎりにする。
3.
フライパンにオリーブオイルをしき弱火でニンニクを加熱する。
4.
ニンニクに日が通ったらネギ、じゃこを加えてよく炒める。
5.
スパゲティをしっかり水切りしフライパンに入れ塩コショウで味を整えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3048535
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