コツ、ポイント
おそばに少し水を入れるとほぐれ易くなります。
このレシピの生い立ち
卵が好きな子どもの為に作りました。
2.
フライパンに油をひき、豚肉、キャベツ、もやしを入れて軽く炒める
3.
2に焼きそばを入れ
ほぐし、炒め、
オイスター醤油を入れて混ぜる
4.
フライパンで薄焼き卵を焼き、3を中に入れて巻く
5.
お弁当箱に4を入れ
上からマヨネーズとケチャップをかけて
ブロッコリーを添える
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