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袋ラーメンで簡単❗野菜たっぷりラーメン鍋
by Emiry_h
みんなで囲めば、袋ラーメンも楽しくおいしいごちそうになります。
コツ、ポイント
1人分約203kcal 塩分約3.1g 使用する材料で異なります。 袋ラーメンや肉や野菜の種類や量は、お好みでどうぞ。
材料
(4人分)
袋ラーメン(麺)
5袋
袋ラーメン(スープ)
2袋
豚こま切れ肉
100g
玉ねぎ
1個
もやし
1袋(200g)
にんじん
1/2本
ねぎ
適量
キャベツ(カット野菜)
1袋(130g)
このレシピの生い立ち
子供が、ラーメンの鍋が食べたいと言うので作りました。
1.
玉ねぎは縦半分に切ってから横半分に切って薄切り、にんじんは半分の長さに切ってから拍子切り、ねぎは3~4㎝長さに切る。
2.
鍋に袋の表示通りの水(分量外)を2袋分入れて沸かし、豚肉、玉ねぎ、スープを加える。
3.
2に麺を入れ、もやし、にんじん、ねぎ、キャベツを半量ずつ加え、袋の表示通りに煮たら弱火にし、各自で取って食べる。
4.
3の麺がなくなったら水を加えて沸騰させ、残りの麺、野菜を入れて煮る。 (スープは好みで追加する)
https://cookpad.com/recipe/3048849
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