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魚とアサリのアクアパッツァ
by ドラフクまま
魚料理に困ったら、約10分で出来る。 手抜き料理です。 野菜もたくさん取れて健康的。
コツ、ポイント
魚嫌いでも、食べられるかも…しれない。
材料
鯛などの白身魚
2切れ
アサリ
6個
プチとまと
適量
ブロッコリー
1/2房
玉ねぎ
1/2
白ワイン
100cc
水
100cc
ローズマリー
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
お好み
このレシピの生い立ち
ちらっと見たレシピを参考にしました。
1.
ブロッコリー、塩胡椒、オリーブオイル以外を鍋に入れて 中火で8分ほど、蒸し焼きします。
2.
ブロッコリーをいれ、塩胡椒します。
3.
ブロッコリーの色が変わったら オリーブオイルをお好みの量 かけます。
https://cookpad.com/recipe/3048894
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