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マルちゃん焼きそばでオム焼きそば弁当
by shizuとreo
マルちゃんの焼きそばソース味の香りに食欲がそそります!!
コツ、ポイント
卵で包むと立派なお弁当のおかずに! 一気に3袋作って食事用とお弁当用に分けると楽です(笑)
材料
(お弁当二人分と、普通の食事二人分)
マルちゃん焼きそばソース味
3袋入り
胡麻油
適量
豚バラ
100グラム程
キャベツ
3枚位
玉ねぎ
一個
マヨネーズ
適量
紅生姜
適量
鰹節
適量
焼きそばソース
適量
卵
3個
青のり
適量
このレシピの生い立ち
モニターで戴きました。ベーシックなソース味焼きそばだったので、シンプルな方が美味しく頂けると思い、オムレツ状にしました。
1.
マルちゃん焼きそば3袋入りを表示通り作る↓
2.
キャベツ、豚バラ、玉ねぎを切り油で炒め、焼きそばと炒め合わせ、附属のソースで味付け。
3.
焼きそば3袋入りは、2袋分は普通の食事分、残り一袋分はお弁当用に使います。
4.
フライパンにやや多めの油を熱して、溶き卵二個分を一気に流し入れ、二袋分の焼きそばを包み、オムレツ状に。
5.
溶き卵一個を2回に別けて残りの焼きそばをオムレツにする。
6.
お弁当用オムレツは一回で作って、半分に切ってもいいです。
7.
お弁当に詰めて、紅生姜、青のりマヨネーズ、焼きそばソース、鰹節をトッピング。
8.
こちらは普通の食事用に作った物。 こちらもトッピング。
https://cookpad.com/recipe/3049562
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