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あんかけソース焼そば+かつ弁当
by うにらさん
目先を変えてソース味のあんかけ焼そばに☆
コツ、ポイント
かつをトッピングするので焼きそばには肉を入れません。 あんかけを絡めて食べてね。
材料
(1人分)
マルちゃん焼そばソース味
1人前
サラダ油
小さじ1
きゃべつ
大1枚
にんじん
30g
玉ねぎ
1/6個分
もやし
50g
■
水溶き片栗粉
片栗粉
大さじ1
水
120㏄
■
トッピング+付け合わせ
とんかつ
1/2枚
キャベツ千切り
適量
ブロッコリー、プチトマト
適量
とんかつソース
適量
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので思いつきで作ってみました (^◇^)
1.
好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
2.
焼きそばの麺は袋のまま500Wの電子レンジで40秒温めてほぐれやすくしておきます。
3.
サラダ油を引いたフライパンでこんがりするまで炒め粉末ソースを少量加え全体に下味が付くようにしておきます。
4.
麺を皿に取り出したら野菜を炒め、残りの粉末ソース、水溶き片栗粉を加えしっかりとろみが付いたら火を止めます。
5.
お弁当箱に盛り付ければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3049771
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