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マシュマロで♪簡単いちごムース♡
by ☆アリスローズ☆
生クリーム、ゼラチンなしでシュワふわなムース♪ マシュマロで簡単に春色デザートを♡
コツ、ポイント
いちごはスプーンやフォークでつぶしても。 私は洗い物を減らしたくて、泡立て器でやってますが(^_^;) ボウルを傾けて、ザルをムース液に付けながら混ぜるとよく混ざりますよ♪
材料
(4〜5人分)
マシュマロ
100g
牛乳
100cc
いちご
100g
いちごジャム
20g
このレシピの生い立ち
ハズレいちごでデザートを作ろうと思ったら、生クリームもゼラチンも何もない。 牛乳と、うちで常備してるマシュマロで作ってみたら美味しかったので。
1.
マシュマロをザルにあけ、表面の粉を洗う。
2.
耐熱ボウルにマシュマロ、牛乳を入れ、ふんわりラップをかけてレンジ(600W)で1分半加熱する。
3.
泡立て器でかき混ぜ溶かす。
4.
いちごジャムを入れてよく混ぜる。
5.
ザルにいちごを入れ、つぶしながらこしてよく混ぜる。(私は泡立て器でガンガンつぶしちゃってます←力技(^^;;
6.
好きな器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やし固める。
7.
固まったら出来上がり♪ 私はジャムをちょっと乗せて、可愛いくいちごでデコ♡
8.
ミリ1173さんがブルーベリーで作ってくださいました♪ いちごが手に入らない時期にいいですね✨ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3049957
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