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もやしときのこのカレーチーズ炒め
by さちきち!
もやしレシピのバリエーションが広がるよ!
コツ、ポイント
もやしをゆですぎ,炒めすぎないこと!
材料
(2人分)
もやし
1袋
しめじ
1/2束
ウインナー
4~5本
パルメザンチーズ
大3
カレー粉
小1/2
塩,こしょう
少々
パセリ(乾燥)
少々
このレシピの生い立ち
立ち読みした雑誌のレシピを参考に,覚え書きです.
1.
もやしをフライパンで軽くゆでておく
2.
ウインナー(縦に2等分)としめじを炒める
3.
ゆでておいたもやしを投入し軽く炒めて火を止める. 塩こしょう,粉チーズ,カレー粉を加えて味付けして完成
4.
器に盛ってから粉チーズとパセリをトッピングする
https://cookpad.com/recipe/3050009
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