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橋本加名子先生考案。ロサンゼルス発のエッグスラット。朝食に最適な話題のメニューも、シーチキンなら手軽でおいしく仕上がります。ふんわりとしたマッシュポテトに、旨みの詰まったシーチキンがぴったり。半熟卵のとろ~り感がたまりません♪