本当に美味しいグラタンパスタ^^
パスタの代わりに、しらたきだからヘルシー★
コツ、ポイント
しらたきの空焼きはしっかりした方がいいです★
このレシピの生い立ち
しらたき料理を研究中のため挑戦しました^^
1.
しらたきをよく水で洗って、熱したフライパンで空焼きする。
水気をよく飛ばしてください^^
2.
たらこをフライパンに投入!
(油もバターもいりません!)
4.
玉ねぎがしなってきたら、切ったほうれん草としめじを入れて炒める。
5.
ここで登場、ホワイトクリームソース!
ダイソーで手に入ります^^
6.
鍋に豆乳と牛乳、ホワイトクリームソースを入れて、とろみが出るまでよくかき混ぜる。
塩コショウで味を整える。
9.
さらに上にミックスチーズをのせて、オーブン(180度)で約15分焼く。
完成^^
https://cookpad.com/recipe/3050601
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