焼きそばでキャラ弁。顔をご飯にするとW主食だし…じゃあ目玉焼きで!
コツ、ポイント
卵黄の位置を上手く、真ん中下にすることかな。完成図をイメージして。
あとは焼く時の白身にプスプス。膨らまないように。
イングリッシュマフィンの型の内側に油を塗ることで、綺麗に外れます。
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼きそばをいただいたので。
1.
フライパンに油をひき、半分に切ったハムをライオンの耳になるよう置く。
2.
内側に油を塗ったイングリッシュマフィンの型を置き、その中に卵を割る。殻で卵の位置を整え、白身に楊枝で数回プスプス。
4.
はみ出しちゃってもok。焼けた後にカットしましょう。
5.
焼けてカットもしたら、お皿に出しておきます。
6.
フライパンに油をひき、千切りにした野菜をサッと炒め、塩コショウで下味を付ける。
7.
麺と少量の水を入れ、ほぐし炒める。出来たら付属のソースを入れ、お弁当箱へ。
8.
ライオンの顔がくるところにマヨネーズをのせ、その上に⑤のハムエッグをのせる。
9.
ライオンの顔作り。黄身の周りをのりで囲み口を作る。のりはマヨネーズで付ける。
10.
鼻はのり、牙はスライスチーズ、目はのりとスライスチーズをマヨネーズで付ける。髭は黒ごまパラパラ。
https://cookpad.com/recipe/3051334
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