いなりあげって買うとちょっと高いし、量も多くないですか?
ちょっと面倒でも自分で作った方が、ふっくらおいしく安上がり!
コツ、ポイント
おいなりさんの時は、少し汁を余らせて、ご飯にまぜるとおいしいです♡
このレシピの生い立ち
毎回必要な量が違くて、余らせるのがイヤなもんで。
1.
あぶらあげをザルなどに入れて、熱湯をかけ、油抜きする
2.
用途によりますが、半分に切っておくと、扱いやすい
3.
小さめの鍋に、あぶらあげ以外の材料を全て入れて混ぜ、火にかけて、まわりがフツフツしてきたらあぶらあげを入れる
4.
時々ひっくり返して、煮汁をすわせ、ほとんどなくなったらできあがり
5.
こちらもよかったら♡
いなりあげカップのちびサラダ→ID3052052
6.
2015年3月10日 「おいなりさん」の人気検索でトップ10入りしました★
7.
2016年4月15日
クックパッドニュースに取り上げていただきました✧
8.
2016.4.21
話題入りしました!
ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/3052117
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