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温野菜と簡単絶品チーズソース
by カナティー☆
スライスチーズで簡単にソースができます! 簡単におしゃれな一品を♪
コツ、ポイント
温野菜にはチーズがとってもよく合います! 簡単なのでぜひ一度♪ ソースはアレンジし放題なのでハンバーグやチキン、なんでもかけられます♪
材料
(二人分)
ブロッコリー
半分~
じゃがいも
小3個
にんじん
1/2本
アスパラ
2本
ゆで卵
1個
■
☆ソース☆
スライスチーズ
3枚
牛乳
大さじ3~
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
いつもドレッシングをかけるだけだったので、大好きなチーズで作ってみました!
1.
野菜をお好みのサイズに切り、じゃがいもは水にさらしておく。 卵をゆでる。
2.
蒸す、茹でる、レンチン、お好きな方法で野菜に火を通してください
3.
耐熱容器にスライスチーズをちぎって入れます。
4.
そこに牛乳も入れ、レンチン40秒。
5.
一度取り出し、スプーンなどでまぜ塩コショウをふり、レンチン30秒。
6.
とろとろに溶ければソースは完成☆ レンチンたりなければ20秒くらいずつ様子をみながら!
7.
野菜をもりつけ、ソースもそえたら出来上がり♪ お好みでブラックペッパーをソースにふってください
https://cookpad.com/recipe/3052183
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