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新鮮な蕪であま~いサラダ
by 白川友之助5035
蕪って、こんなに甘かったんだぁと、感激します。新鮮な蕪に、余計なものは要りません!
コツ、ポイント
新鮮な蕪と、美味しい塩で是非!蕪のえぐみもありません。
材料
蕪
1株
美味しい塩(今回はヒマラヤピンク岩塩を使用)
適量
このレシピの生い立ち
誕生日に実家から新鮮な蕪(無農薬)が送られてきたので。
1.
蕪は皮を剥いて、櫛形に切ってお皿に盛る。
2.
美味しい塩を食べる直前に振りかけて完成。お好みで、美味しいオリーブオイルを垂らしても、うんまーいデス(笑)
https://cookpad.com/recipe/3052247
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