文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おしゃれでかわいい雛あられのパッリーネ
by yukoTR
雛あられを使って簡単で美味しいスイーツに。パッリーネとは小さなボールという意味でコロコロっとしたかわいいスイーツです。
コツ、ポイント
ナッツ類の食感やドライフルーツの酸味を加えることが味のポイントです。 べとつくのでスプーンですくって簡単に丸めたあと雛あられをまぶしてから手でしっかりと丸く成型してください。
材料
(8個分)
雛あられ
80g
砂糖がけの大豆まめ
20g
ドライクランベリー
20g
ホワイトチョコレート
60g
マスカルポーネ
100g
このレシピの生い立ち
この時期欠かせない雛あられですが中途半端に残ってしまい何か違う食べ方をと思って考えてみました。色合いも可愛らしい美味しいスイーツになりました。
1.
ひなあられの中の砂糖がけ大豆を取り出し ビニール袋にいれ 麺棒などで砕きクランベリーは刻む
2.
湯煎にかけとかしたホワイトチョコに マスカルポーネを加えよく混ぜる
3.
2に1を加え混ぜ合わせてから冷蔵庫で20分ぐらいねかせる
4.
スプーン2つを使って肉団子を丸めるような要領で3を丸める
5.
雛あられをまぶし 冷蔵庫で固める
https://cookpad.com/recipe/3052448
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.