コツ、ポイント
*これだけだと見た目がサミシイので、サニーレタス・キュウリ・トマトとか添える
材料
(1人分)
たれ
醤油大1、酢小1、ゴマ油小1、しょうが1片、あさつき2本、ニンニク1片、豆板醤ちょっと
1.
フライパンにサラダオイルをひき、鶏肉を焼く(両面が軽くキツネ色になればヨイ)
2.
耐熱皿に鶏肉をのせ、酒をふりかけて電子レンジで約1分加熱
3.
タレを作る。ニンニク&しょうがをすりおろし(チューブのやつでもヨイ)、あさつきを微塵切りにする
5.
ごはんの上に、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせて、食べる時にタレをかける
https://cookpad.com/recipe/30525
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.