文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キムチだけ石焼きビビンバ♡
by くぅちっちmama
キムチがあれば簡単に石焼きビビンバの気分が味わえる一品です。 おこげが絶妙! ひとりランチにも♡
コツ、ポイント
おこげをたくさん作った方が美味しいです^_^
材料
(1人分)
ご飯
1杯
キムチ
お好きなだけ
卵
1個
コチュジャン
お好みで
ごま油
大さじ1
焼肉のたれ
大さじ2
韓国のり
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
石焼きビビンバが好きだけど、ビビンバの具を作るのが面倒だったので。
1.
フライパンにごま油を温めたら、ご飯を入れる
2.
ご飯はなるべく平たくしてね
3.
ご飯の上にキムチ、卵をのせしばらく待つ 辛いのが好きな方はここでコチュジャンものせる
4.
おこげ制作中です!!
5.
ご飯の下をこっそりのぞいて、おこげが出来ていたら一回混ぜる
6.
またしばらくおき、おこげが増えたら韓国のりをちぎって入れる
7.
おこげがお好みの量になるまで、繰り返す
8.
おこげが好きな量になったら、焼肉のたれを回しかけ、なじませる
9.
できあがり♡
10.
チャンジャバージョンもどうぞ♡♡ ちなみに写真はチャンジャバージョン レシピID:3052827
https://cookpad.com/recipe/3052862
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.