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ほうれん草のスープは、えぐ味が強いと美味しさもイマイチ。以前、半端に残ったココナッツミルクの消費を兼ね加えてみたところ、子供達にも好評でした。 今回無農薬のほうれん草が手に入ったので改めて計量しレシピに☆