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爽やか♩オレンジと生ハムのサラダ
by olivecook
オレンジの甘酸っぱさと生ハムがぴったりのオシャレなサラダです。 白ワインやスパークリングワインにピッタリ♩
コツ、ポイント
生ハムは、切り落としを使うと好きな量で調理してもらえます。 盛り付けて、彩りに、パセリやディルを添えたり、かけるときれいです。
材料
(4人分)
生ハム
1パック
オレンジ
1個☆
レモン汁
大さじ1/2
酢
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1/2
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
果物を使ったサラダが好きで、よく作ります。 ちょうどあった生ハムと合わせて、さっぱり仕上げました。
1.
オレンジの皮をむいて、一口大にする。 生ハムは、1枚を4等分くらいに切る。
2.
ボウルに〈1〉と、レモン汁、酢を入れさっと和えて、オリーブオイル、塩コショウを入れて更に和えてできあがり。
3.
2016/5/19 クックパッドニュースに掲載されました。
4.
2019/2/15 話題のレシピ入りしました!ありがとうございます。
5.
2019/12/25プレミアム献立に掲載されました♪
https://cookpad.com/recipe/3053528
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