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簡単苺のティラミス風
by いもがら
材料を切って混ぜて重ねるだけの簡単デザートです
コツ、ポイント
特に無いです。苺をたっぷり使ってください!
材料
(4人分)
苺
1パック
ヨーグルト
200g
生クリーム
100cc
グラニュー糖
大さじ4
市販のロールケーキ
4切れ
濃いめに入れたコーヒー
30cc
ココア、粉糖(仕上げ用)
適量
このレシピの生い立ち
春らしく苺を使った、家で食べる簡単なデザートが作りたくて。グラニュー糖の量は好みで減らしたり増やしたりして下さい!
1.
苺は洗って水気をよくふき、ヘタを取り縦薄切りにする、ロールケーキは一口大に切っておく。飾り用に苺を少しよけておく。
2.
1のロールケーキに分量のコーヒーを刷毛で塗っておく。
3.
分量のヨーグルト、砂糖、生クリームをミキサーでよく混ぜる。
4.
グラスを4つ用意して半量のスポンジ、3のヨーグルトクリーム、苺、を二段続けて最後に残りのクリームを等分にかける。
5.
4を一時間ほど冷蔵庫に入れて食べる直前に 仕上げにココアパウダーをふり、飾りようの苺を飾り粉糖をかけてでか上がり。
https://cookpad.com/recipe/3054175
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