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白菜とブロッコリーのニンニク胡麻サラダ
by ダンサーChika
レンジでチン♪だから栄養も甘みもぎゅっ★簡単に出来る即席サラダです。
コツ、ポイント
ブロッコリーってにんにくと合うんです♪
材料
(3人)
白菜
1枚
ブロッコリー
1/4房
ハム
3枚
にんにくチューブ
1センチ
●マヨネーズ
大さじ2
●すり胡麻
大さじ1
●塩コショウ
少々
鰹節
お好みで
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
レシピID(3054045)を作った時にあまった白菜の芯をサラダにしました。
1.
白菜とブロッコリーを洗い、一口大より少し小さめに切る。 ボールに入れて塩をふり、ラップをして500Wで3分。
2.
ザルにあげて水を切り、広げて冷ます。 ブロッコリーだけ熱いうちに先にニンニクであえる。
3.
ハムを切り、●の調味料と2を合わせる。 上から鰹節をトッピングして完成
https://cookpad.com/recipe/3054244
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