ゼラチン使用で固めるだけ♪とろーりなめらかな口当たりがやみつきです☆市販のプリンはもう買わなくていいかも(*^^*)
コツ、ポイント
☆牛乳は湯気が微かに出るくらいの温かさで温める
☆絶対に沸騰させない
☆卵を必ずこして入れる
このレシピの生い立ち
プリンを簡単に作りたかったです(*^_^*)
1.
鍋に牛乳と砂糖を入れ弱火で温めながら混ぜます。湯気がかすかに出るくらいの温かさです。
2.
1の鍋にゼラチンを入れ溶けたら火を止めます。
絶対に沸騰させないでください。
7.
全部入れ混ぜ終わったら後はお好きな容器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めれば出来上がり*\(^o^)/*
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