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黄ズッキーニのツナマヨ焼き
by 「かつのりな農園」
「かつのりな農園」の黄色ズッキーニを簡単おつまみやおやつとして♡
コツ、ポイント
ズッキーニはあまり分厚く切ると、トースターで焼いた時に火が通りにくく、ガシガシとした食感(生?)に仕上がります。 また、上に乗せる具材が多過ぎると、食べるときにツルンと滑って落ちてしまうことがあります。
材料
(2人分)
ズッキーニ
1本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
適量
塩
少々
パセリ
お好みで
このレシピの生い立ち
ズッキーニでおやつを作りたい!と思い、やってみました。あとひきで、1本分あっという間にペロリ!乗せる具材も色々とチャレンジ出来そうなので、楽しみながら味わえます♡
1.
ズッキーニを1センチ程度の厚さに輪切りします。(あまり分厚いと火が通りにくくガシガシします)
2.
輪切りにしたズッキーニに塩を少々ふりかけます。
3.
その上にツナを乗せ、マヨネーズをお好みの量かけます。
4.
それを、オーブントースターで焼くだけ!時間は、ツナとマヨネーズが焼けてきたなと思ったら完成です♫
5.
色味でパセリなど散らしても♪
https://cookpad.com/recipe/3054572
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