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よくばりさんのオムそば丼弁当!
by satoppu
焼きそばは主食?!おかず?! 焼きそばもご飯も食べたい人へ捧ぐよくばり弁当! ボリューム満点弁当です♪
コツ、ポイント
巻くのが難しい様であれば、焼きそばの量を減らして下さい! 今日は洋風オムレツでしたが、出汁巻き卵風の味付けをしたオムレツもオススメです(o^^o)
材料
(2人分)
ご飯
お弁当箱に敷き詰める
■
〈焼きそば材料〉
マルちゃん焼きそば(たらこ)
一玉
ベーコン
一枚
ちくわ
半分
ピーマン
1個
人参
3センチ
キャベツ
一枚
■
〈オムレツ材料〉
卵
二個
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
■
〈その他材料〉
佃煮
少量
から揚げ
4個
スナップエンドウ
3本
ミニトマト
2個
このレシピの生い立ち
私は、焼きそばの時はご飯も一緒に食べたい派! そんなワガママな願の叶うオムそば丼♪ ガッツリ食べたい人にオススメです!!
1.
お弁当箱にご飯を敷き詰める
2.
焼きそばを作る。 材料はお好みで♪ 我が家はちくわ入りが定番!
3.
オムレツの材料を混ぜ合わせ、油をひいて熱したフライパンに卵を半分入れオムレツを焼く
4.
オムレツの上に焼きそばを乗せる
5.
クルッと巻いて・・・
6.
お弁当箱にIN!
7.
サイドにおかずを詰めて出来上がり!
8.
中からチラッと焼きそばが♪ ボリューム満点弁当♪
https://cookpad.com/recipe/3057316
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