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レンジで簡単キャベツだけ!付け合わせ*
by アキキッチン*aki
キャベツがあまーい! ソッコーあと1品! 超簡単すぎますが汗 和洋中の付け合わせやお弁当に♪ おつまみにも胃に優しい…!
コツ、ポイント
加熱しすぎないこと(様子をみつつ)と、 熱いうちに味付けすることくらいです汗 あと味見!!調味料は少しずついれます! 好きな調味料を組み合わせます。
材料
(2人分の付け合わせ位(和洋中・他))
キャベツ
1枚〜2枚
■
洋風
■
ハーブオイル系味
●マジックソルト
少々〜
●溶かしバターorオリーヴオイル
少し
■
コンソメ系味
☆顆粒コンソメ
少々〜
☆溶かしバター
少し
★溶かしココナッツオイル
小さじ1
★粉チーズ
小さじ1
★塩
少々
■
和風
■
おひたし味系
●和風顆粒だし
少々〜
●醤油
少し
●かつおぶし
適量
■
少し上品おひたし系味
☆白だし
適量
☆炒りごま
少々
■
中華
●顆粒鳥ガラスープの素
少々〜
●ゴマ油orラー油
少し
●好みで炒りごま
少々
☆塩昆布
一つまみ〜
☆ゴマ油
少し
■
色々合わせ安い味
★溶かしバター
少し
★ガーリックパウダー
少々
★醤油
少し
このレシピの生い立ち
湯がかないとキャベツが苦手な彼(旦那さん)のために。
1.
キャベツを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れふんわりラップし、レンジ500wで1〜2分加熱。(しんなりするまで)
2.
熱いうちにまず調味料と和えてから、オイル系と和えてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3057401
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