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ホワイトソルガムで簡単蒸しパン
by manabe52
卵・牛乳・小麦アレルギーでもおいしい蒸しパンを♪
材料
(約10個)
中野産業株式会社のお菓子ミックス粉(ホワイトソルガム)
100g
牛乳又は水
90cc
板チョコ又はココアパウダー
色がつく程度
このレシピの生い立ち
卵と小麦アレルギーの息子の為に作りました。 料理が苦手なので、出来る限り簡単に!
1.
ミックス粉と牛乳又は水をダマがなくなるまで混ぜます。
2.
【板チョコの場合】 板チョコ4分の3をマグカップに割り入れ、500Wで1分ほどレンジにかけ溶かします。
3.
※チョコの量はお好みで変えてください。 溶けたら❶と混ぜ合わせます。
4.
【ココアパウダーの場合】 ❶に直接混ぜます。量は色がつく程度でOK。
5.
混ざったらシリコンカップに半分ほど入れます。 レンジにかけると膨らむので入れ過ぎ注意。
6.
500Wで1分、レンジにかけると出来上がり。 熱いので気をつけて取り出します。
7.
直径6cmほどのシリコンカップで約10個出来ます。
8.
たくさん作って冷凍保存するといつでも食べられます。 冷めたらひとつずつラップにくるむと便利です。
9.
解凍は、500Wで1分レンジでチンです。おいしく食べられます。
https://cookpad.com/recipe/3057544
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