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カブラの皮のポン酢漬け
by Yamatwo
カブラ独特のぬめりや香りが美味しい! 2015/03/16
コツ、ポイント
2〜3日置いてしっかりつかったものも美味
材料
カブラ皮
適量
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
カブラは厚〜く剥かないと美味しくないので
1.
カブラの料理をする時に厚めにむいた皮や葉を一口大に切り、ポン酢に浸す。30分ほど置く。
https://cookpad.com/recipe/3057698
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