ほろ苦い。。。春の香り~♪
ふきのとうをお酢を加えて…甘辛煮♪
箸休め・お弁当にも!!
このレシピの生い立ち
今年も畑からキッチンに届いたふきのとう!!
1.
ふきのとうは、沸騰した湯で1~2分茹でて冷水に放ちます。
水気を絞り粗くざく切りにする。
2.
鍋に☆を入れ煮立てる。
水気を絞ったふきのとうを加え混ぜて煮詰める。
3.
★「山菜」「酢」
カテゴリ承認♪
(。uωu)♪
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