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めちゃうま!た~らこ~♪た~らこ~♪鍋★
by トモゾー
冬には鍋!たらこ大好きな人にはもってこいの鍋ですよ~♪めちゃうま!
コツ、ポイント
片栗粉でトロミを付けるのはたらこを沈殿させないためなので、必ずやって下さい!あとはお好きな野菜を入れて下さいね!
材料
(2人分)
たらこ
70g
ウエイパ
大さじ3
にんにく
小さじ1
水
1000cc
片栗粉
大さじ2
白菜
1/8
ほうれん草
1/2袋
豚肉
300g
点心
好きな物
しめじ
1/2袋
もやし
1/2袋
鶏団子
8個
ご飯orラーメン
適量
このレシピの生い立ち
HEY!HEY!HEY!で平野レミが作ってたたらこ鍋が美味しそうだったので適当に作ってみたら美味しい!!テレビではたぶん明太子だったような・・・
1.
たらこは中身を取り出す。
2.
鍋に水を沸騰させ、ウエイパ、にんにく、たらこを入れる。片栗粉を水(分量外)で溶いて鍋に入れ、トロミを付ける!
3.
野菜・豚肉・点心を入れる。
4.
最後は雑炊かラーメンがオススメ!
https://cookpad.com/recipe/305993
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