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簡単‼︎時短‼︎オムそば弁当
by 1023asuka
いつもの焼きそばをチョイアレンジ★
コツ、ポイント
焼きそばは表示通りに。水は入れすぎるとベチャベチャになるので様子を見ながら入れてください。
材料
(1人分)
■
豚バラ
にんじん
1/4本
キャベツ
3枚
玉ねぎ
1/4個
もやし
半袋
たまご
1個
紅ショウガ
お好みで
マルちゃん焼そば お好みソース
1玉
このレシピの生い立ち
マルちゃん焼そばのモニターに当選し、いつもの焼きそばをお弁当用にアレンジしました。
1.
野菜は食べやすい大きさにカット。 もやしは、水洗いしておく。
2.
フライパンにサラダ油をひき、豚バラを炒める。
3.
豚バラの色が変わったら、カットした野菜を投入。 しんなりするまで炒める。 ここで、好みで塩・コショウ(分量外)
4.
野菜がしんなりしたら、焼きそばの麺を上に乗せ、水50ccをかけて麺をほぐす。 ほぐれたら、付属のソースをかけてあえる。
5.
お皿に盛り、被さる大きさに薄焼きたまごを作る。半熟がオススメ☆ 紅ショウガ、マヨネーズ、ソースをトッピングして完成。
https://cookpad.com/recipe/3060727
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