フライパン1つで簡単に作れます。
モチモチの食感と甘辛いタレがくせになるかも!
コツ、ポイント
とけるチーズをかけても美味しいです◎
ダシダ(牛,いりこ何方でも可)を少量入れると屋台の味に近づきます^^
粉唐辛子(韓国唐辛子の粉末)を入れるとより本格的になります
たくさんのアレンジが出来るので是非やってみてください!
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって作ってみました^^
2.
フライパンに①の調味料を全て入れ、コチュジャンが溶け全体に馴染んだら少し煮立たせる。
3.
煮立ったら②のごま油を加え玉ねぎに火を通す。
4.
火を通してる間にトッポッキ(又はトック)を耐熱皿に並べ、十分に浸かるくらいの水を入れ、600Wで1分30秒加熱する。
5.
加熱し終えたら水を捨て、フライパンに入れタレがとろとろになるまで煮立たせる。
※火が強いと焦げやすいので注意
6.
タレがとろとろになったら盛り付け、炒りごまを指の腹で軽くすりつぶしながらかけて完成。
7.
MYフォルダ数900人超えました✨
いつもありがとうございますTT
8.
10月26日 話題のレシピの仲間入りしました!
つくれぽありがとうございます✨
感謝でいっぱいです♪( ´▽`)
https://cookpad.com/recipe/3061303
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.