文字サイズ:
小
中
大
印刷する
餃子の皮deアップルパイ
by CAORU_
パイ生地ではなく餃子の皮で! オーブンではなくプライパンで!
コツ、ポイント
*マクドっぽいアップルパイが食べたかったのでジュースを入れてとろみをつけましたがなくてもOKです!! *油で揚げずトースターでも焼けます。
材料
(1袋(18個))
リンゴ
小さ目2個
*砂糖
大さじ3
*バター
15g
*リンゴジュース
60ml
*片栗粉(とろみつけ用)
適量
餃子の皮
18枚
油
少量
このレシピの生い立ち
リンゴを大量に頂いて冷蔵庫に餃子の皮があったで、簡単な娘のおやつに作りました。
1.
リンゴを小さ目に切り、小さいフライパンに砂糖とバターと共に入れ弱火で照りがでるまで炒める。
2.
1にリンゴジュース(丁度、娘のジュースがあったので拝借しました)を入れ少し煮る。ジュースの量はお好みで。
3.
2に水溶き片栗粉でとろみをつける。
4.
3を餃子の皮に乗せフチに水をつけ閉じる。
5.
閉じたフチを再度フォークで押してつける(こうすると揚げた時に中身がでません)
6.
少ない油で揚げ焼きで完成! 中身は煮てあるので皮がカリッとなればOK!
https://cookpad.com/recipe/3061368
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.