コツ、ポイント
黒糖を使っているのでかなり濃い味です。お好みで三温糖やグラニュー糖に代えてもOKです。チョコフレークじゃなく普通のコーンフレークやいろんなコーンフレークでもやってみて♪
1.
ナベにマシュマロ(大きいものは小さく刻む)、バター、黒糖を入れ全部が溶け合うまで木ベラで混ぜながら煮る。
2.
なめらかになったらチョコフレークを加えてざっくりと混ぜ合わせる。
3.
オーブンシートの上に直径18cmくらいに広げてそのまま冷ます。まだ少し軟らかいうちに包丁で切れ目を入れる。冷めたら出来上がり♪
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