シーフードマリネ

by コナン♡

鶏肉などの料理の付け合わせによく合うさっぱりとした付け合わせ

コツ、ポイント

玉ねぎのからみをしっかり抜くことです。

(4人分)

さっぱりした魚貝のマリネを考えました。

1.	玉ねぎをみじん切りにして、からみをぬきます。
2.	カリフラワーは一口大に切り、塩ゆでします。冷水で洗い、あら熱をとっておきます。
3.	シーフードミックスは塩ゆでし、冷水で洗い、あら熱をとって水気をしぼります。
4.	★をあわだてきなどで混ぜ合わせます。
5.	1、2、3を4に入れ、軽く混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/3062400