文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かさ増しできちゃう☆切干大根サラダ
by アメあめ
我が家の定番サラダ☆簡単に出来るし美味しいので毎日のように作ってます^^
コツ、ポイント
4で混ぜるときは手で混ぜると混ぜやすいですよ~♪
材料
(4人分)
切り干し大根
50g
きゅうり
1本
☆マヨネーズ
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆粉末だしの素
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
切り干し大根を日系のスーパーで見つけて、何かいいレシピがないかと思いついたのがこのレシピ。 あまりにも美味しくて毎日の様に食卓に出てきます^^;
1.
切り干し大根をぬるま湯につけてもどす。
2.
切り干し大根をもどしている間にきゅうりを千切りにする。
3.
きゅうりを切り終えた頃には切り干し大根が柔らかくなっているので、絞って水を切る。
4.
絞って水を切った切り干し大根に、きゅうりと☆の材料を入れて混ぜて出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/3063102
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.