文字サイズ:
小
中
大
印刷する
朝食に!食パン1枚で簡単モンティクリスト
by Lotustyle
カナダの朝食では定番のモンティクリスト! 1枚でお腹いっぱいになるボリュームたっぷりのフレンチトーストです♪
コツ、ポイント
パンを浸した卵液が余ったら蓋の中に注いで一緒に焼くと材料を余すことなく出来ます!
材料
(1人分)
パン
1枚
*たまご
1個
*豆乳(牛乳)
50ml
*砂糖
小さじ1
ハム
2枚
チーズ
お好み
バジルパウダー
お好み
塩コショウ
お好み
バター
10g
このレシピの生い立ち
通常2枚使って作るモンティクリストを1枚でお手軽に作れる方法がないかな〜…と思ってアレンジしてみました!
1.
パン(今回は食パン)の内側に包丁で四角く切り込みを入れてくり抜いておく。
2.
中にハムとチーズを入れて塩コショウとバジルパウダーを入れて味を付けたら蓋をする。
3.
バターをフライパンに入れて溶かしてる間に*の材料を入れて卵液を作っておく。 【蓋の部分も崩れない様に気をつけて浸す】
4.
バターが溶けたら卵液に漬けたパンを蓋をしてない方から入れて中火で焦げないように気をつけながら焼く。
5.
ひっくり返して両面を焼く。 【蓋の部分が卵液で柔らかくなってるので中身が出ないように気をつけて下さい】
6.
周りがカリッとして来たらフライパンから降ろして二つに切ったら出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/3063177
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.