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ココナッツオイル香る簡単ヘルシークッキー
by まいんmai
ココナッツオイル&オートミール&全粒粉を使った簡単ヘルシークッキーです。
コツ、ポイント
⭐型抜きしなくても丸めてつぶしてカントリーマーム風に焼いても♪ ⭐クックパッド料理教室の市川教室として活動しています! 美肌になるレシピを提案してます。 興味のある方は是非ご覧下さい。
材料
☆中力粉
60グラム
☆全粒粉
60グラム
☆オートミール
30グラム
☆塩
ふたつまみ
レーズン
30グラム
メープルシロップ
大さじ2~3
ココナッツオイル(液体に溶かしておく)
60グラム
このレシピの生い立ち
簡単だけど体に優しいおやつを食べたかったので考えました。
1.
⭐をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。
2.
その他の材料も1の中に入れ、ヘラでサックりと混ぜる。
3.
ジップロックなどに入れ、生地をめん棒で1~2センチほどに伸ばしたら冷凍庫で1時間冷やす。
4.
型抜きして160度に余熱したオーブンで25分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3063282
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