文字サイズ:
小
中
大
印刷する
餅 ふわふわ パンケーキ
by ・・ひろ・・
手軽にできますのでオススメですー(^O^)
材料
(四人分)
小麦粉
270g
砂糖
70g
ベーキングパウダー
少々
卵
2個
お餅
120g程度
牛乳
300cc
このレシピの生い立ち
甘い物が食べたくなりパンケーキに挑戦!ホットケーキミックスもなく、家にある物で出来ました(^O^)/
1.
お餅と半量の牛乳をチンしてドロドロ混ぜ合わせる(^ ^)
2.
ボウルに砂糖と、卵黄、残りの牛乳を入れ、混ぜ、牛乳餅を足す。 粉、ベーキングパウダーを半量程、足して混ぜ合わせる
3.
馴染んだら、残りの粉も入れふんわり混ぜる。 卵白を泡立つ程度、泡立て器で泡立てボウルに入れる
4.
フライパンにマーガリンひいて、弱火。もったり生地を落とす 小さめで、上から落とすように高さを出すのがオススメ(^ ^)
5.
焼き色がついたら裏面も(^ ^) 焼けたら、ホイップや、蜂蜜、ジャムなどお好みでどうぞ〜
https://cookpad.com/recipe/3063592
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.