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大根はちみつレモン
by かずは
料理というより、民間療法(笑) 大根とはちみつだけではちょっと青臭いので、レモンを入れて飲みやすさUP!
コツ、ポイント
風邪をひいて咳のひどい時やノドの痛い時に良いようです。
材料
大根
尻尾のほうから(笑)15cmぐらい
はちみつ
適宜
レモン
1個
このレシピの生い立ち
1.
大根は皮をむいていちょう切り、レモンも皮をむいて縦半分に切って5mmぐらいの薄切り。
2.
清潔な容器に1.を入れて蜂蜜を入れる。
3.
半日ほど置くと大根とレモンから水分が出てシロップになります。 お湯で3~4倍に薄めて飲んでください。
https://cookpad.com/recipe/30636
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