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サーモンのせホワイトソースとカレードリア
by ミルルクック
前日残りのカレーをフル活用^_^
コツ、ポイント
サーモンはお造りでも食べれる生サーモンがいいです!
材料
(一人前)
前日の残りカレー
一人前分
生サーモン
1尾
ご飯
1合ほど
ホワイトソース
適量
バター
少々
塩コショウ
少々
パセリ
少々
とけるチーズ
一枚
このレシピの生い立ち
カレーは大好きだけど二人だけだとどうしても余ってしますので考えたレパートリー
1.
器にバターを薄くひいて温かいご飯を均等にひく
2.
ホワイトソースを中心に盛りその周りにカレーを盛る。真ん中に塩コショウしたサーモンをのせる
3.
サーモンの上にとろけるチーズをのせてオーブンできつね色になるまで焼く。上からパセリを彩りで。
https://cookpad.com/recipe/3063752
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