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ハニートマト
by まもる
昔近所のベテランママに教わったレシピ。 トマトの甘さが際だって、冷蔵庫で冷やすともう最高。トマト嫌いでもいただけます。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
トマト
4個
玉葱
1個
蜂蜜
大さじ2から3
酢
大さじ3
塩・こしょう
適量
サラダオイル
大さじ2
このレシピの生い立ち
1.
トマトは洗って、へたを取り、 輪切りにする。
2.
玉葱も皮をむいて、繊維に逆らって輪切りにする。
3.
ガラスの器もしくはバットに 酢、オイル、はちみつ塩こしょうを混ぜて1と2を入れて冷蔵庫で冷やしていただく。
https://cookpad.com/recipe/30637
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