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カニ缶とクリームチーズのパリパリ揚げ
by Mr. in USA
クリームチーズ、カニ缶、炒めたネギを混ぜてワンタンの皮で包んで揚げただけ。超簡単おつまみの完成♪
コツ、ポイント
中身が出てこないよう、あまりパンパンに具を詰め込まない。揚げたてを食べる時はやけど注意。
材料
(ワンタンの皮15枚)
クリームチーズ
100g
カニ缶
1缶
万能ねぎ(みじん切り)
3~4本
オリーブオイル
小さじ1
ドライハーブ
あれば少々
胡椒
少々
ワンタンの皮
15枚
このレシピの生い立ち
義兄が経営するレストランで週末だけ出てくるスペシャルメをどうしもて平日食べたくなって、作ってみました!!
1.
ネギをオリーブオイルで軽く炒めてドライハーブと胡椒で味を調える。
2.
カニ缶の水気をとり、室温にもどしたクリームチーズと①で炒めたネギも一緒に混ぜる。
3.
ワンタンの皮に③を小さじ1くらいずつ乗せ、中身が出ないよう包む。
4.
180℃に熱したサラダ油(分量外)に③をゆっくり1個ずつ入れ、こんがりきつね色に揚げたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3063804
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