あさイチで作っていたおからのサラダを見よう見まねで作ってみたら、あら美味しい!チーズを入れるとコクが出ますよ^ - ^
コツ、ポイント
チーズとコンソメ、オリーブオイルでコクがあり滑らかなポテサラに!癖になる美味しさですよ^ - ^
このレシピの生い立ち
ちょうどおからが手に入ったので、作ってみました!
1.
ボールにおからを入れ(今日は一袋375gでした)牛乳を加えてブレンダーで混ぜる
2.
チーズをちぎりながら入れ、コンソメ・オリーブオイル・マヨネーズも入れてブレンダーで混ぜ合わせる
3.
きゅうりをスライサーで細く輪切りにしておからのボールに入れてヘラでさっくり混ぜる
4.
ゆで卵をたて8当分に切り、ボールに加えてヘラでさっくり混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3064344
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